けいらん

「けいらん」ていうのは鶏卵のことなんだけど、大阪の店ではひらがなでこう書いているのをたびたび目にする。
関東だと鶏卵とはいちいち言わずに「タマゴ」とだけ言うと思うけど。

「けいらん」でグーグル検索すると、いろいろ別の食べ物が出てくるんですが…

青森の「けいらん」はお餅、佐賀の「けいらん」は、「帰らん（けえらん）」がなまったものだとか。